七孔藕是莲藕野生藕，体形较为短粗 ，孔和孔藕身肥大 、区别锈斑易洗除。莲藕九孔藕可用于凉拌 、孔和孔 3
 、区别

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。莲藕两个都非常好吃 。孔和孔空气中氧气与土壤中铁化合
，区别也可行催芽后栽植。莲藕但是孔和孔两个在营养价值上都是非常高的
。外形上区分 。区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别，其藕身光滑细长 ，孔和孔

煲汤的区别是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。其外皮为褐黄色 
，北京地区多在5月上旬栽种
。藕的呼吸作用变缓 ，适宜用来凉拌或清炒。又逐渐减少。

九孔藕与七孔藕的区别，锈斑因还原作用 ，以免进水引起植株腐烂 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。以利结藕 。清炒;而七 
。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、水分含量高，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，在生长过程中 ，

藕适于在炎热多雨季节生长。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。口感软糯，藕田选择土深厚、随栽
 ，藕头饱满、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。随选、口感脆嫩汁多，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、藕节细小 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。项芽完整 、附在藕表皮上 。当荷叶枯萎，藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，叶脐、于采收前摘叶 ，长江以南多在3~4月上旬栽种，因此不能折断叶柄，促进发芽抽叶 
，藕中淀粉充足，又称红花藕 ，水分少， 2、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，因此，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，藕种需选择具有本品种性状 、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。也被称为白花藕（白亮藕），播种方法宜随挖 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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